產業向前走 舞鶴蜜香紅茶
觀看數162    上傳日期2017-09-06   HD
霧氣瀰漫的瑞穗舞鶴臺地,是花蓮知名茶葉盛產區。在這邊生產的蜜香紅茶,在2006年「天下名茶」比賽中,從十五個國家的茶品裡脫穎而出,拿到紅茶組冠軍。這幾年,還外銷日本、英國等國家。蜜香紅茶茶香的秘訣,來自於小綠葉蟬,被小綠葉蟬咬過的茶樹,所採收下的茶菁會散發濃郁的果蜜香。而為了留住小綠葉蟬,茶農採用有機農法耕作,運用友善環境方式,實踐尊重自然收穫更大的理念。
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