話說臺灣 百年客家聚落 新竹北埔風情
觀看數94    上傳日期2017-08-04 下載   HD
新竹北埔老街是臺灣客家美食與文化古蹟最集中的地方。北埔是清代北臺灣最大的隘墾區域,短短200公尺老街就有6座古蹟,老街上與交錯縱橫的巷弄之間,有無數客家美食特產!石柿餅只有北埔區域才有,全臺擂茶起源故鄉就在北埔,客家手工醬菜、點心通通有,一度因為家道中落被抵押給銀行的姜阿新洋樓古蹟,47年後由後代子孫買回改為紀念館推廣文化,到北埔絕對是個饗宴。
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