產業向前走 隱形冠軍系列 臺灣鰻魚
觀看數1376    上傳日期2016-11-10   HD
臺灣有鰻魚王國美譽,臺灣鰻魚品質好、口感佳,全盛時期每年出口額高達新臺幣兩百億元,市場遍及亞洲與歐美各國,日本消費量最大,佔全球市場的七成,日本人吃的鰻魚,有35%來自臺灣,剛卸任臺灣鰻魚發展基金會董事長的臺灣鰻魚女王郭瓊英,是臺灣唯一一位女性的鰻魚業者,2008年赴日本推廣臺灣鰻魚獲得肯定而得此封號,短片拍攝臺灣鰻魚出貨包裝,並請郭瓊英分析臺灣鰻魚產業攀登世界隱形冠軍的關鍵所在。
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